今朝は、一晩冷蔵庫で冷やして圧力を下げておいてからガス抜きに挑戦したところ、目論見通り成功。しかし、安心してまた常温に戻しておいたら、帰ってきたとき、ボトルの1本の量が減っていた。出掛けた直後に噴き出したらしい。油断大敵注意一秒怪我一生。

夜に500mlをさらに汲み出して、今日の作業は終わり。