12/17 餅つき大会

今年も残すところあと半月。年末イベントとして、餅つき大会に参加してきました。

もち米は、薪で沸かした鍋で蒸籠(せいろ)を蒸すという、本格的な仕込み。

餅をつくのは子供たちが主役かと思いきや、実は殆どが大人の仕事。(写真はお母さん方ですが)特に若手男子は期待の労働力として、大活躍させられました。お陰で、想定外の筋肉痛が未だに残っています。

杵と臼でついたばかりの餅は、柔らかくも伸びと腰がたっぷり。

これをPTA一同で団子状にして、黄粉や醤油をつけて出来上がり。

つきたての餅は美味しくて、何度かおかわりしたため、昼食前にお腹も一杯になりました。

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